Musterhaus küchen stuttgart
E-Mail: stuttgart@poggenpohl.com Web: www.stuttgart.poggenpohl.com Schütte-Lihotzkys Design war stark von den Ideen des Taylorismus beeinflusst, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Mode war. Der wachsende Trend, der die Hausarbeit als echten Beruf betrachtete, hatte die logische Folge, dass die vom Taylorismus vorangetriebene industrielle Optimierung in den 1910er Jahren durch Christine Fredericks Veröffentlichungen verstärkt wurde. Frederick es The New Housekeeping, das sich für eine Rationalisierung des Werkes in der Küche nach einem tayloristischen Ansatz einsetzte, war 1922 unter dem Titel Die rationelle Haushaltsführung ins Deutsche übersetzt worden. Diese Ideen kamen in Deutschland und Österreich gut an und bildeten die Grundlage der Arbeit der deutschen Architektin Erna Meyer und waren auch maßgeblich an Schütte-Lihotzkys Gestaltung der Frankfurter Küche beteiligt. Sie führte detaillierte Zeitlupenstudien durch, um zu bestimmen, wie lange jeder Verarbeitungsschritt in der Küche dauerte, gestaltete und optimierte Arbeitsabläufe und plante ihr Küchendesign so, dass es diese Arbeitsabläufe optimal unterstützen sollte. Die Verbesserung der Ergonomie der Küche und die Rationalisierung der Küchenarbeit war ihr wichtig: Wohnungen in Deutschland zu finden, geschieht heutzutage in der Regel durch die Suche im Internet oder durch Zeitungsanzeigen. Selbst wenn Sie gut Deutsch sprechen, können die Begriffe, die verwendet werden, um Haus- und Wohnungsmieten zu beschreiben, Sie für eine Schleife werfen. Dies gilt insbesondere für Abkürzungen, die in Zeitungsanzeigen verwendet werden. Was wäre, wenn Sie eine Anzeige in einer Zeitung gesehen haben, die eine “80QM 3Zi BJ 96 DG BAD WC” Wohnung anbietet? Es ist vielleicht nicht so unergründlich, wie Sie denken. Zeller & Moye arrangiert Holzhaus um Kiefern in … Steimle Architekten komplettiert “kristallartiges” Betonhaus …
Die “Frankfurt Kitchen” wurde so konzipiert, dass sie effizient und funktional ist, nach Bahn-Esswagenküchen modelliert und auf Basis taylorisierter Arbeitsabläufe geplant. Es sollte als “Koch-Arbeitsraum” genutzt und durch eine Schiebetür vom Wohnzimmer getrennt werden. Allerdings hatten die Nutzer dieser Küchen oft ihre Schwierigkeiten mit ihnen. Ungewohnt von Schütte-Lihotzkys maßgeschneiderten Arbeitsabläufen, für die die Küche optimiert wurde, waren sie oft ratlos, wie man die Küche nutzt. Es wurde häufig als nicht flexibel genug beschrieben – die dedizierten Lagerbehälter wurden oft für andere Dinge verwendet, als ihre Etiketten sagten.
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